تربوي وثقافي وصحة

طريقة المسخن الفلسطيني     أكلة تراثية فلسطينية رائعة بس دسمة شوي مو مشكلة لإنه زيت زيتون   المقادير: -...

بيف استرجنوف   تحضير سوس الديمة جلاث، شرائح لحم بتلو وبطاطس كرهات وجزر مبشور   المقادير: -  لحم بتلو -...

صينية فراخ بالليمون المخلل     أكلة لذيذة وسريعة.     المقادير: -  1 كيلو فراخ مخلية من العظم والجلد...

دجاج كنتاكي     هذا الطبق سهل التحضير وفي نفس الوقت طعمة رائع.   المقادير: -  دجاجة تزن 1000 جرام...

دجاجة محشية بالأرز     المقادير: -  2 كيلو أرز -  نصف كيلو لوز مفروم -  ربع كيلو كشمش -...

فتة الدجاج     المقادير: -  خبز عربي أو خبز توست -  رز مسلوق -  دجاج مسلوق -  مرق دجاج...

الكبسة الكويتية     الكبسة من الأكلات المفضلة عند الكويتيين.   المقادير: - 2/1 كيلو لحم غنم -  2 كوب رز...

كباب بالباذنجان     يجب أن يكون الفحم قليل حتى لا تشوى الحلقات دون نضجها من الداخل.   المقادير: -...

شرحات الدجاج الحارة بالبهارات المكسيكية     يقدم هذا الطبق مع الرز المفلفل والسلطة الخضراء أو الخضار المسلوقة لوجبة خفيفة...

ليالي لبنان     يمكن تقديم ليالي لبنان مع القطر العادي أو مع قطر الفراولة (انظر الطريقة في الأسفل).  ...

رز مفلفل مع الشعرية على طريقة النوخذة     المقادير: -  1 كيلو رز بسمتي -  4 حبات بصل كبيرة...

المقلوبة الشامية     المقادير: -  دجاجتان مقطعتان أو مثلهما أي نوع من الطيور -  حوالي نصف كيلو لحم مفروم...

سلطة الفواكه (فروت سالاد بالكريمة)       المقادير: -  فاكهة الموسم، على سبيل المثال: -  1 رمان -  3...

سندويش اللحم الصيني بالصويا     سهلة و لذيذة.   المقادير:  -  بصلة كبيرة مبشورة ناعما -  2 فلفل حلو...

الحراق أصبعه     المقادير: -  1 كوب عدس (حب) -  4 كوب ماء -  ملعقة كمون -  1 كوب...

بسكويت نشادر     المقادير: -  6 بيضات -  كوب حليب -  كوب زيت -  كوب ونصف سكر خشن -...

كوسا محشي     لذيذة وشهية.   المقادير: -  كيلو ونصف كوسا متوسطة الحجم -  ربطة ونصف شبت، مفروم -...

العروق الموصلية - طبق عراقي     المقادير: -  1 كوب برغل ناعم -  1 كوب جريش ناعم -  2...

كيك قدرة قادر     هذه الكيكة مكونة من ثلاث طبقات سهلة ولذيذة   المقادير: الطبقة الأولى: -  2 كوب...

المعدوس البلدي     يلزم إحضار الرز والطماطم والعدس والماء والملح.   المقادير: -  2 كوب رز -  كوب عدس...