كيكة الكاكاو بالكريمة
كيكة بسيطة وسريعة التحضير ولها مذاق لذيذ يرضي جميع الأذواق.
المقادير:
– 6 قطع جبن طري غير مالح (مثل الكيري أو بوك، وزن القطعة 20 غرام)
– 1 ظرف بودرة الكريم كرامل
– 1 ظرف بودرة كريمة الخفق
– 2 علبة قشطة كبيرة
– 1 ملعقة كبيرة سكر
– 1 علبة كيك جاهز على طعم الكاكاو( يفضل ماركة سيرالي)
للزينة:
– كاكاو مبشور أو جوز هند أو فستق ناعم .
الطريقة:
- نخلط جميع المقادير(ما عدا الكيك الجاهز) في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خلطة بيضاء.
- نقطع الكيك إلى شرائح رقيقة ونضع نصف الكمية في طبق مناسب لتشكيل الطبقة الأولى ثم نضع نصف كمية الخليط الأبيض ثم نضع طبقة كيك ثم باقي كمية الخليط الأبيض.
ملاحظة: يمكن الاكتفاء بعمل طبقتين فقط الاولى من الكيك و الثانية من الخليط الابيض .
- يتم تزيين الطبق عن طريق رش بعض الكاكاوالمبشور أو الفستق الناعم أو جوز الهند على وجه الكيكة.
Discussion about this post